olivier nasti - Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter

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olivier nasti

24 février 2014

Michelin 2014 : Qui gagne et aussi... qui perd des étoiles ? La liste complète, ville par ville...

Michelin 2014 : Qui gagne et aussi... qui perd des étoiles ? La liste complète, ville par ville...

Arnaud Lallement a bien reçu la récompense presque suprême pour un Chef : les trois étoiles Michelin. Ce n’est pourtant pas la seule raison de découvrir Reims, la Cathédrale en est une au moins aussi importante, n’oublions pas que c’est en son sein que...

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Tags: Akrame Benallal, Olivier Nasti, Goust, goust paris, La Scène, Arnaud Lallement, liste michelin 2014, michelin 2014, qui gagne des étoiles michelin, qui perd des étoiles michelin

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12 septembre 2013

Prix Collet du livre de Chef 2013 - Episode #2 : Olivier Nasti, Chambard

Prix Collet du livre de Chef 2013 - Episode #2 : Olivier Nasti, Chambard

Dans le cadre du Prix Champagne Collet du Livre de Chef 2013, nous voici à table pour le deuxième dîner, cette fois avec Olivier Nasti, Chef du Chambard à Kaysersberg en Alsace. Nous découvrons son livre de cuisine, déjà paru en mars aux éditions Menu...

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Tags: Bonnes tables, Blog gastronomie, Une étoile Michelin, Olivier Nasti, table ronde, Champagne Collet, Chambard, Kaysersberg, Comment faire la cuisine, Menu Fretin, Prix Collet 2013

1 septembre 2013

Prix Collet du Livre de Chef 2013 : Les sélectionnés sont...

Prix Collet du Livre de Chef 2013 : Les sélectionnés sont...

C’est une grande chance de faire partie du jury de ce nouveau prix imaginé par les Champagnes Collet. Non seulement on se plonge dans des livres passionnants et gourmands (ah le plaisir de s’endormir en lisant des recettes, et c’est bien connu… qui dort...

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Tags: Christophe Aribert, Nicolas Chatenier, Olivier Nasti, table ronde, Ay, Champagne Collet, Livre de Chef, Bruno Bordier, Bruno Oger, Jean Sulpice, Nicolas Bottero, Nicolas Stamm, Stéphane Jégo, Sylvestre Wahid, Prix Collet 2013

5 décembre 2012

Table Ronde - Paris 3 : L'Olympia des Chefs

Table Ronde - Paris 3 : L'Olympia des Chefs

Photos de Table Ronde Pour la première fois, nous allons vous parler d’un restaurant que nous n’avons pas testé ! Et pourtant nous en sommes déjà fans alors même qu’aucun Chef ne tient plus de quelques jours, qu’il n’y a que seize places, qu’un seul menu...

Posté par waldel à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonnes tables, bonne table, Blog gastronomie, Paris 3, Anne-Sophie Pic, Bruno Borrione, La Table Ronde, Nicolas Chatenier, Denny Imbroisi, Olivier Nasti, table ronde

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