Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter

750 grammes

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31 octobre 2016

The Greenhouse - Londres : Arnaud Bignon ou l'élégance d'un Chef...

The Greenhouse - Londres : Arnaud Bignon ou l'élégance d'un Chef...

Arnaud Bignon a l’élégance d’un lord qui reçoit dans le « so chic » quartier de Mayfair à Londres. Pas de manoir ici mais une cour plantée et discrète avec des bancs de jardin en teck et des évocations de l’Asie. En ce début d’automne les lierres et les...

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Tags: Bonnes tables, Londres, Blog gastronomie, Triple Miam, Deux étoiles Michelin, London, Les Grandes Tables du Monde, 27a Hay’s Mews, Arnaud Bignon, Marlon Abela, Mayfair, The Greenhouse

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29 avril 2014

Dinner by Heston Blumenthal - Londres : Comment s'ennuyer dans le cinquième meilleur restaurant du monde...

Dinner by Heston Blumenthal - Londres : Comment s'ennuyer dans le cinquième meilleur restaurant du monde...

Alors qu’est sorti hier le classement 2014 The World's 50 Best Restaurants, voici le parfait timing pour découvrir à quoi ressemble un des restaurants classés. Dinner by Heston Blumenthal, à Londres, était classé septième en 2013, le voilà cinquième en...

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Tags: Miam, Bonnes tables, Terrasse, Londres, Blog gastronomie, Deux étoiles Michelin, Ashley Palmer-Watts, Dinner by Heston Blumenthal, Madarin Oriental Hyde Park, 66 Knightsbridge, The Worlds's 50 Best, worlds50best

4 mai 2013

The Malt House - Londres : Foot & Food

The Malt House - Londres : Foot & Food

Comme en France, comme en Espagne ou comme aux Etats-Unis, et comme dans bien d’autres pays, la bistronomie n’en finit pas de gagner ses galons de « bonnes tables », l’Angleterre, et Londres tout particulièrement, n’échappe pas à la tendance… Nous voici...

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Tags: Miam, Bonnes tables, Terrasse, Londres, Blog gastronomie, London, 17 Vanston Place, Cedric Bosi, Chris Charraudeau, Fulham, Marcus McGuinness, Pub anglais, The Malt House, Hibiscus

1 mai 2013

Borough Market - Londres : Food attraction et jus d'herbe...

Borough Market - Londres : Food attraction et jus d'herbe...

Borough Market est sans doute le marché alimentaire le plus célèbre de Londres, il faut dire qu’il est installé ici depuis l’an 1014 (tiens voilà une idée de fête gourmande pour l’an prochain… on n’a pas tous les jours mille ans !). On y trouvait alors...

Posté par waldel à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonnes tables, Marché Londres, Londres, Blog gastronomie, Marché, London, Borough Market, The Shard, David Trehane, Ferme de Northfield, Ginger Pig, Mrs Kings Pie, Une Normande à Londres

27 avril 2013

The Ledbury - Londres : Coup de foudre à Notting Hill...

The Ledbury - Londres : Coup de foudre à Notting Hill...

Oui, il s’agit bien d’un coup de foudre gastronomique pour The Ledbury et son Chef australien Brett Graham. On pourrait vous dire que c’est parce qu’il a deux étoiles depuis 2010 (mais ceux qui nous suivent savent que cela ne nous suffit pas et que certains...

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Tags: Bonnes tables, Terrasse, Londres, Blog gastronomie, Triple Miam, Deux étoiles Michelin, theworlds50best, Brett Graham, London, Sunday Lunch, The Ledbury

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26 avril 2012

Princi - Londres

Princi - Londres

Princi de Milano est aussi à Londres et on aimerait qu’il s’installe à Paris, au nom du pain faites que cela arrive. Princi c’est un boulanger qui vous accueille le matin dès huit heures pour le petit déjeuner, bacon and eggs ou saumon fumé ? Ou plus...

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Tags: Bonnes tables, bonne table, Londres, Breakfast, Petit dejeuner, Princi, Wardour Street, Blog gastronomie, Nos adresses

26 avril 2012

The Green Man - Londres

The Green Man - Londres

Il y a parfois des rencontres pas prévues qui donnent des plaisirs aussi grands que l'attente planifiée du Père Noël. Soyez les bienvenus chez The Green Man. Nous l'avons trouvé par hasard alors que nous étions pressés par des contraintes professionnelles,...

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Tags: Miam, Bonnes tables, Londres, Pub Londres, The Green Man, Blog gastronomie, Angleterre, Royaume-Uni

25 avril 2012

Sunday (Up)Market - Londres

Sunday (Up)Market - Londres

Oubliez Spitalfields Market, qui est devenu un marché très commercial avec une belle halle toute neuve, des enseignes et des restaurants comme dans tous les quartiers (toutes les villes ?) et poussez un peu plus loin vers Sunday (Up)Market… même avec...

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Tags: Bonnes tables, Brick Lane, Marché Londres, Restaurants de rue, Spitalfields, Street food, Sunday UpMarket, Blog gastronomie, Marché

24 avril 2012

Spice Market - W Leicester Square - Londres

Spice Market - W Leicester Square - Londres

J ean-Georges Vongerichten est de retour à Londres depuis la Saint-Valentin 2011, si ça ce n'est pas une déclaration d'amour ! Homme d’affaires ou cuisinier multi-étoilé ? Les deux sans aucun doute. Vous ne le connaissez pas ? Il serait pourtant celui...

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Tags: W Opera, Miam Miam, nos bonnes tables, Jean-Georges Vongerichten, Peter Lloyd, Spice Market, W Londres

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