Pour votre prochain séjour sur la côte normande, nous vous proposons un pied-à-terre plein de charme sur la commune d'Honfleur, en pleine campagne, à cinq minutes en voiture du centre-ville. Le Clos de Grâce est un lieu chargé d'histoire. En 1652, la...

Alexandre Bourdas est d’abord connu en tant que Chef du SaQuaNa à Honfleur où il a décroché une première étoile en 2007, puis la deuxième en 2010. Mais ce n’est pas de cette table dont nous allons parler mais bien de Pascade, ou « la » Pascade comme on...